Anno: 2019

LA RICETTA PER LA DOMENICA – DI NINO SALEMME FETTUCCELLE AL COCCIO CON LAMELLE DI ZUCCHINE

Ingredienti per 4 persone: 1 Coccio (Gallinella del Tirreno) sfilettata da 1 Kg 300 gr di Telline 2 spicchi d’aglio…

Con il disastro aereo del volo diretto a Nairobi, l’Italia perde otto cooperanti per lo sviluppo internazionale.

Delle 157 vittime del disastro aereo dell’Ethiopian Airlines di domenica 10 marzo, otto passeggeri erano italiani. Sebastiano Tusa, Matteo Ravasio,…

Mulino Caputo, il mulino di Napoli

Grano italiano Maestri nella lavorazione del grano dal 1924, tre generazioni di Maestri Mugnai che con passione, spontaneità, autorevolezza e…

Pimonte – La porta dei Monti Lattari

Storia di Pimonte Una terra dove Oriente e Occidente si sono incontrati e scontrati, lasciando preziose testimonianze di stili, architetture,…

La ricetta per la domenica – Di Nino Salemme pasta e piselli

Ingredienti per 4 persone: 250gr Pisellini 100 gr Pancetta tesa affumicata 1 Cipolla grande ramata 1 Carota grande 2 Coste…

Italia, la regina del fashion

Storia del fashion made in Italy Quando tanti creatori di stile sono originari di uno stesso Paese, quando questo stesso…

Unica Yacht

Produzione Yacht italiani Quando parliamo di motor-yacht ed in generale di “grandi barche”, la nautica Italiana conferma la propria leadership…

Benevento la città delle streghe

Storia di Benevento Benevento è una cittadina di circa 60.000 abitanti che sorge nell’entroterra dell’area appenninica della Campania, nella zona…

La ricetta per la domenica di Nino Salemme – Manfredi con ragout napoletano e vellutata di ricotta – Tradizione Campana

Ingredienti per 4 persone Olio Extravergine di Oliva Italiano1 Cipolla grande ramata1 Carota grande2 gambi di Sedano500 gr Muscolo di…

Le arance italiane, un simbolo di opportunità distrutta dagli accordi di preferenza della Comunità Europea.

Arance italiane E dire che eravamo l’eccellenza mondiale di questo particolare, nonché importante frutto che la natura ha voluto regalare…