Mese: Aprile 2022

Uova italiane: non solo buone, ma anche belle

Inutile negarlo: l’emozione di scartare le uova di cioccolato è il momento più bello delle festività pasquali.  Sarà per il…

Capri Moonlight: una scelta tutta italiana

Siamo abituati a scegliere il prodotto del momento, senza porci troppe domande su qualità e provenienza, incuranti delle conseguenze delle…

Parmesan o Parmigiano Reggiano?

Il fenomeno dell’Italian Sounding, ossia l’imitazione all’estero di prodotti italiani, è un problema dannoso che inficia la nostra economia interna…